Mezcla de especias orgánicas en polvo de curry – Condimento aromático para cocinar platos indios

Name: Mezcla de especias orgánicas en polvo de curry – Condimento aromático para cocinar platos indios
Brand: The Mockingbird Apothecary & General Store
SKU: 2650
Price: 8.00 USD
Availability: InStock

Necesario Saber

Una aromática mezcla de especias ampliamente utilizada en la gastronomía india y mundial.

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El curry en polvo es una mezcla de especias vibrante inspirada en la cocina tradicional india. Combina especias cálidas como la cúrcuma, el comino y el cilantro para crear un condimento audaz y aromático.

Perfil de sabor

Especias cálidas y terrosas
Ligero amargor de cúrcuma
Profundidad aromática y sabrosa

Herencia

Las mezclas de especias para curry se desarrollaron en las tradiciones culinarias del sur de Asia, y más tarde se hicieron populares a nivel mundial a través del comercio internacional.

Beneficios para la salud

Compuestos vegetales antiinflamatorios
Favorece el bienestar digestivo
Rico en especias antioxidantes

Ingredientes

Mezcla orgánica de curry en polvo (cilantro, comino, cúrcuma, fenogreco, pimienta negra, jengibre, cardamomo, clavo, canela, chile).

Uso sugerido

Agregue 1-2 cucharaditas a curries, sopas, platos de arroz, vegetales asados, huevos o aderezos. Sofríalo en aceite o mantequilla primero para un sabor más profundo.

Receta

Bol de Garbanzos al Curry de Coco

Ingredientes:
1 lata de garbanzos
1 taza de leche de coco
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de cilantro
1 taza de espinacas

Instrucciones:
1. Calentar la leche de coco y las especias.
2. Añadir los garbanzos y cocer a fuego lento durante 10 minutos.
3. Incorporar las espinacas y servir sobre arroz.

Instrucciones de cuidado

Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y el calor. Mantener la tapa bien cerrada entre usos.

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